Chuy?n d�i an to�n th?c ph?m Trung Qu?c

Ng�y 10-4, C?c Qu?n l? Th?c ph?m v� D�?c ph?m Trung Qu?c (SFDA) b�c b? c�o bu?c bao che x?-c�ng-�an t?o spirulina nhi?m ch? c?a gi?i truy?n th�ng. Nh�ng kh�ng c� l?a l�m sao c� kh�i?

T? �?u n�m, d� lu?n qu?n ch�ng v� m?t s? t? b�o Trung Qu?c ph?n �nh �th?c ph?m k? di?u� spirulina � m?t lo?i t?o xo?n gi�u �?m, vitamin v� ax�t amin - b�n tr�n th? tr�?ng Trung Qu?c d�?i d?ng vi�n n�n b? nhi?m ch?, th?ch t�n v� th?y ng�n, to�n l� kim lo?i n?ng �?c h?i, qu� m?c cho ph�p. Ng�?i ta c?n ch? ��ch danh nh?ng nh?n hi?u danh ti?ng nh� By-Health v� Green A.

Th�ng 2 v?a qua, SFDA m? m?t �?t ki?m tra �?c bi?t th?c ph?m ch?c n�ng t?o spirulina d?ng vi�n n�n. Ng�y 30-3, SFDA ch�nh th?c th�ng b�o k?t qu? ki?m tra 13 nh?n hi?u t?o spirulina tr�n trang web c?a m?nh. C�c nh� �i?u tra n�i �? ph�t hi?n 3 nh?n hi?u l� h�ng gi? (Onice, Conice, Hongyangshen) v� 1 nh?n hi?u (Cont-healthy) c?a C�ng ty D�?c ph?m Xinfulai, t?nh Ph�c Ki?n, ch?a h�m l�?ng ch? v� th?ch t�n v�?t m?c cho ph�p. Conice v� Cont-healthy ��?c qu?ng c�o c� xu?t x? t? M? c?n Onice l� s?n ph?m c?a �c.

C?ng theo th�ng b�o tr�n, s?n ph?m t?o spirulina c?a 9 c�ng ty Green-A, By-Health, Jinaoli, Chenghai Lake, Green Classic, B&H, Shengaolikang, Gaozhi v� Shirulan �?u ch?a h�m l�?ng ch? trong gi?i h?n cho ph�p l� 2 mg/kg s?n ph?m.

Th�ng b�o tr�n l�m gi?i truy?n th�ng Trung Qu?c th?t s? b?t ng?. B?i ng�y 29-2 v� sau �� ng�y 5-3, SFDA g?i th�ng b�o n?i b? cho c�c chi nh�nh c?p t?nh v� c�c c� quan trung ��ng c� n?i dung ho�n to�n kh�c ��?c h?ng tin nh� n�?c T�n Hoa X? (THX) ��a tin. B?n tin THX c?n cho bi?t t?o spirulina c?a Trung Qu?c b? nhi?m ch? tr�n ng?p th? tr�?ng v� n�u t�n 13 s?n ph?m t?nh nghi nhi?m ch?, th?ch t�n v� th?y ng�n v�?t m?c cho ph�p.

T?t c? c�c nh?n hi?u c?a 9 c�ng ty �?u ch?a kim lo?i ch? v�?t chu?n qu?c gia, do �� b? x?p v�o lo?i k�m ch?t l�?ng c?n thu h?i. V?y m� 1 th�ng sau, t�n 9 c�ng ty �?u �bi?n m?t�.

SFDA v?n c� ti?n �n ti?n s? trong qu� kh? m� �?nh �i?m l� v? c?u c?c tr�?ng SFDA Tr?nh Ti�u Du b? x? t? h?nh n�m 2007 v? t?i �n h?i l?. Li?u l?n n�y c�c quan ch?c SFDA c� �i theo v?t xe c? hay kh�ng? Theo nh?t b�o Tham chi?u Kinh t? thu?c T?p �o�n THX, m?t s? ng�?i trong c�c c�ng ty c� v?n �? gi?i th�ch r?ng s? d? c� chuy?n �kh�ng �?t chu?n� bi?n th�nh ��?t chu?n� l� nh? c� chi?n thu?t PR (quan h? c�ng ch�ng) ph� h?p v?i SFDA.

�? l�m s�ng t? nghi v?n SFDA c� �n h?i l? hay kh�ng, THX t? ch?c m?t cu?c �i?u tra ri�ng, mang 8 m?u th?c ph?m ch?c n�ng spirulina d?ng vi�n n�n mua t?i c�c c?a h�ng thu?c t�y, si�u th? v� trung t�m mua s?m ? B?c Kinh, Thi�n T�n v� t?nh H? B?c �em �i x�t nghi?m t?i c�c c� quan ki?m �?nh ch?t l�?ng �?c l?p.

K?t qu? cho bi?t 6/8 m?u �?u b? nhi?m ch?, th?ch t�n v� th?y ng�n v�?t chu?n. �?c bi?t, vi�n t?o mang nh?n hi?u M? Cont-healthy ch?a h�m l�?ng ch? v�?t m?c �?n 820%! C� ngh?a l� ai u?ng nh?m s?n ph?m n�y s? b? �au b?ng, thi?u m�u v� �?ng kinh. C�c h? ti�u h�a, th?n kinh v� sinh s?n b? t?n h?i.

�i?u ��ng n�i l� c�c m?u �em �i x�t nghi?m c?a THX �?u ��?c ki?m �?nh h�m l�?ng kim lo?i n?ng theo m?c t?i �a cho ph�p l� 0,5 mg/kg �?i v?i m?i s?n ph?m. ��y l� ti�u chu?n qu?c gia do C?c Gi�m �?nh K? thu?t Nh� n�?c ban h�nh n�m 1997 �p d?ng cho m?i s?n ph?m, �?n nay v?n c?n hi?u l?c. Trong khi ��, trong th�ng b�o ng�y 30-3, SFDA l?i d�ng chu?n 2 mg/kg s?n ph?m �? ��nh gi� ch?t l�?ng t?o spirulina d?ng vi�n n�n. Theo b?ng chu?n qu?c gia, m?c 2 mg/kg s?n ph?m ch? �p d?ng cho b?t u?ng v� vi�n bao con nh?ng.

T?i sao SFDA l?i nh?p nh?ng gi?a vi�n n�n v� vi�n bao con nh?ng khi ��nh gi� s?n ph?m t?o spirulina c?a 9 c�ng ty n�i tr�n? T? Tin t?c B?c Kinh �?t v?n �? v?i SFDA. C�u tr? l?i c?a SFDA l� �ch�a c� ti�u chu?n r? r�ng �?i v?i vi�n n�n t?o spirulina. Chu?n 2 mg ��?c h?u h?t chuy�n gia ch?p nh?n v? li?u l�?ng t��ng ���ng v?i b?t u?ng. H? c?n cho bi?t ti�u chu?n c?a ch�u �u cao h�n nhi?u, �?n 3 mg/kg�.

T? Tham chi?u Kinh t? c?ng th?c m?c: �Nh�ng c�ch ��y 1 th�ng, t?i sao c�c quan ch?c SFDA tuy�n b? v?i b�o ch� r?ng h? d�ng chu?n 0,5 mg/kg?�. C?ng theo t? b�o n�y, do 2 th�ng b�o c?a SFDA �ch?i nhau�, ng�y 9-4, Vi?n C�ng t? B?c Kinh �? m? m?t cu?c �i?u tra c�c quan ch?c SFDA theo h�?ng nghi v?n tham nh?ng. T? Tham chi?u Kinh t? �? cung c?p cho c�c c�ng t? vi�n nh?ng ch?ng c? thu th?p ��?c trong qu� tr?nh �i?u tra ri�ng.

Gi?i th�ch th�i �? b?t nh?t c?a SFDA, �ng Dali Yang, gi�o s� ch�nh tr? h?c Tr�?ng �?i h?c Chicago, nh?n x�t r?ng tuy c� c? g?ng c?i thi?n t�nh minh b?ch v� t�ng c�?ng ki?m tra ch?t l�?ng d�?c ph?m, SFDA thi?u nh�n s? c� ch?t l�?ng v� b? qu� t?i. Theo chuy�n gia v? SFDA n�y, c�ng t�c ki?m tra ch?t l�?ng th?o d�?c ? Trung Qu?c �? kh�ng ��?c quan t�m ��ng m?c v� �� l� k? h? �? nh?ng k? x?u � nh?ng c�ng ty s?n xu?t t?o spirulina v� l��ng t�m - l?i d?ng.

THX d?n l?i m?t ng�?i gi?u t�n am hi?u t?nh h?nh ? t?nh V�n Nam, n�i cung c?p 40% t?o spirulina nu�i tr?ng trong h? Trinh H?i cho kh?p th? gi?i, cho bi?t: �C�c c�ng ty th�?ng d�ng b?t t?o th? c?p c� h�m l�?ng ch?, th?ch t�n v� th?y ng�n r?t cao �? b�o ch? vi�n n�n t?o spirulina. L�m nh� v?y, c�ng ty gi?m ��?c gi� th�nh s?n ph?m v� thu ��?c l?i nhu?n l?n�.

Ngu��n: Su��t �n c�ng nghi��p Ngo�c Pha�t, Ti��n Giang, B��n Tre